038 市场考察
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云叶忙起来,很快又忘了丁陌文。
摊子上煎制金蝉还是比较费工夫的,调制凉皮倒很快。
于是,四人重新做了分工。
云争负责收钱、递碗收碗、迎来送往当小二;云叶负责煎炸金蝉兼看炭炉子;秦氏负责调拌凉皮,有时间了就来帮云叶烧火;金娥仍然负责刷洗碗筷搞卫生。
四人配合地很默契,虽然高峰时期非常忙碌,倒也井井有条,没出任何差错。
金蝉的生意不错。
凉皮嘛,因为是新事物、价钱又稍高,虽然被丁陌文带出了不少吃客,到底还是卖得慢些。
当金蝉都已经卖完了的时候,凉皮还有不少。
看着越来越毒的太阳,秦氏便有些担心凉皮卖不完发馊。
其实,只要不过夜,不要紧的。
云叶见秦氏脸上有些忧色,劝道:“这个时候还早呢。娘,不要担心,都会卖掉的。”
金蝉卖完后,云叶便闲下来了。
一个凉皮摊子不需要四人都守着,其实,一个人就够了。
云叶有些渴,见三人嘴唇都干了又挥汗如雨的,便道:“娘,我带云争出去转转。”
看看这里的饮料市场是如何的。
在云叶的记忆中,永安城里貌似只有大碗茶的样子。
按照常理推断,应该有喝茶的茶馆之类,不过,就不是云叶能去的了。
“嗯,去吧。莫要走远了,早去早回。”
秦氏以为云叶是要去买什么东西,也没阻止,便让他们去了。
金娥有些羡慕,却也没闹。
秦氏恐金娥难受,安慰道:“你大姐有正事儿,回来定会给你带好吃的、好玩儿的东西。”
“我知道!大姐对我最好了!”说完,金娥又噘起了嘴,“娘,我又不是小孩子了!”
秦氏便笑着拍了金娥一下,“娘对你最不好了,是不是?”
金娥跟秦氏正逗笑的时候,云叶带着云争已经走得远了。
一路摆摊子的不少,也有卖大碗茶的,上好的便是茶水,也有一家卖枣皮茶的。
云叶暗暗思忖,“汤汤水水的东西也没个成本,饮料的利润是最大的了,不过就是来回运送麻烦些。”
“虽说摆着个小吃摊子,可是连像样儿的桌椅板凳都没有。就连今天切凉皮的桌子,都是跟福祥居借的。”
“能在这里租个门面最好了,就算租不起,能租个住宅也行。也免得大暑天每天跑来跑去。”
“娘身子弱,弟妹年幼,若是中暑就麻烦了。”
“金蝉的生意做不了多久,一来有人会出来竞争,二来金蝉的旺季很快便要过了。”
“小翠的事,便如定时炸弹一般。推出几个暴利产品,已经迫在眉睫了。”
云叶正暗自思索,云争突然叫道:“大姐,前面有个钱庄。”
“什么事儿?”云叶道:“咱们的钱……”
云争点点头,大手放在兜里,眼睛扫了一下周围。
半大小子已经有了男人的沉稳,见没人注意,低声对云叶道:“这么多铜板随身带着,又沉又不安稳,要不要……”
...
云叶忙起来,很快又忘了丁陌文。
摊子上煎制金蝉还是比较费工夫的,调制凉皮倒很快。
于是,四人重新做了分工。
云争负责收钱、递碗收碗、迎来送往当小二;云叶负责煎炸金蝉兼看炭炉子;秦氏负责调拌凉皮,有时间了就来帮云叶烧火;金娥仍然负责刷洗碗筷搞卫生。
四人配合地很默契,虽然高峰时期非常忙碌,倒也井井有条,没出任何差错。
金蝉的生意不错。
凉皮嘛,因为是新事物、价钱又稍高,虽然被丁陌文带出了不少吃客,到底还是卖得慢些。
当金蝉都已经卖完了的时候,凉皮还有不少。
看着越来越毒的太阳,秦氏便有些担心凉皮卖不完发馊。
其实,只要不过夜,不要紧的。
云叶见秦氏脸上有些忧色,劝道:“这个时候还早呢。娘,不要担心,都会卖掉的。”
金蝉卖完后,云叶便闲下来了。
一个凉皮摊子不需要四人都守着,其实,一个人就够了。
云叶有些渴,见三人嘴唇都干了又挥汗如雨的,便道:“娘,我带云争出去转转。”
看看这里的饮料市场是如何的。
在云叶的记忆中,永安城里貌似只有大碗茶的样子。
按照常理推断,应该有喝茶的茶馆之类,不过,就不是云叶能去的了。
“嗯,去吧。莫要走远了,早去早回。”
秦氏以为云叶是要去买什么东西,也没阻止,便让他们去了。
金娥有些羡慕,却也没闹。
秦氏恐金娥难受,安慰道:“你大姐有正事儿,回来定会给你带好吃的、好玩儿的东西。”
“我知道!大姐对我最好了!”说完,金娥又噘起了嘴,“娘,我又不是小孩子了!”
秦氏便笑着拍了金娥一下,“娘对你最不好了,是不是?”
金娥跟秦氏正逗笑的时候,云叶带着云争已经走得远了。
一路摆摊子的不少,也有卖大碗茶的,上好的便是茶水,也有一家卖枣皮茶的。
云叶暗暗思忖,“汤汤水水的东西也没个成本,饮料的利润是最大的了,不过就是来回运送麻烦些。”
“虽说摆着个小吃摊子,可是连像样儿的桌椅板凳都没有。就连今天切凉皮的桌子,都是跟福祥居借的。”
“能在这里租个门面最好了,就算租不起,能租个住宅也行。也免得大暑天每天跑来跑去。”
“娘身子弱,弟妹年幼,若是中暑就麻烦了。”
“金蝉的生意做不了多久,一来有人会出来竞争,二来金蝉的旺季很快便要过了。”
“小翠的事,便如定时炸弹一般。推出几个暴利产品,已经迫在眉睫了。”
云叶正暗自思索,云争突然叫道:“大姐,前面有个钱庄。”
“什么事儿?”云叶道:“咱们的钱……”
云争点点头,大手放在兜里,眼睛扫了一下周围。
半大小子已经有了男人的沉稳,见没人注意,低声对云叶道:“这么多铜板随身带着,又沉又不安稳,要不要……”
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