034 拉面 上
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“对我们有什么好处。”台下坐在最前边的人开口问道。
刘浩宇冲他点了点头,他的照片见过,这就是恶虎帮的老大,恶虎。人如其名,面相凶恶得很,就好象谁都欠了他的钱一样,那双眼看着你的时候,你都不知道下一刻他会不会扑上来。
虽然这次的会议召开的比较仓促,可是刘浩宇也准备了好久,也预计过会有各种场面,恶虎的发问并没有超出他的预料之外。
一切的根结还是利益,只要给出他们都认可的利益,他们也就没什么折腾的了。这其实也是个脸面的问题,毕竟是各方大佬,随便来个人就将垃圾星上最好的营业场所给抢了去,传到外边也不好听啊。
“我给在座的各位每人准备一张贵宾卡,凭着这些卡到我的饭店消费一律免单。这是第一个优惠。”刘浩宇竖起一根手指说道。
“第二点,在座的各位是垃圾星上的头面人物。无论哪一位过生日,我都会亲自帮大家做寿宴庆贺。”
听到刘浩宇的话,好些人直摇头。他们觉得这个刘浩宇太糊弄人,仅凭这点好处哪里能打动在座的这些人。
自己地盘上也有饭店,自己过去吃饭、摆宴可是从来都没有花过钱。开玩笑嘛,要是在自己的地盘吃饭还花钱,那老大也不用做了。
刘浩宇嘴角轻轻的翘起,大家的反应在他的预料之中。这是他们还不知道自己做出来的食物是什么样的,那么就让他们见识一下吧,到时候他们就会知道自己给出的这两个优惠将是多么的长面子。
“雷蒙德,要借你这里的地方用一下,要不然恐怕大家不会了解。”刘浩宇对着雷蒙德说道。
雷蒙德点了点头,他知道这是刘浩宇要展示厨艺了,至于说要做什么就不知道了。现在他有点小后悔,晚饭吃得太饱,都不知道一会儿还能不能再跟着吃点。
看了一眼主席台那光洁的桌面,刘浩宇活动了一下手脚。一会儿要做的可是体力活,要是活动不开,不仅没有观赏性,还会把自己给伤着。
他在这边活动,老王那边也忙开了。给主席台消毒,又从后边将带过来的桶啊盆的拿了过来,最后扛过来的是一大袋子面粉。
看着这两个人在前边忙活,大家也知道这是这个刘总管要展示一下厨艺。不过好多人嗤之以鼻,这东西要是有用的话,还用帮派干嘛。就当看戏吧,看完以后回家洗洗睡。
这些人的眼光刘浩宇注意到了,不过他没有去管。如果讲别的,自己可能会怕了他们,可是要论做饭,有了这么长时间的认证,他有着足够的底气。
将面粉拆开,一袋子面粉全都倒在了主席台上。双手一圈一扒,就在这堆面粉中间做出了一个小窝。
早就准备好的老王递过来一盆水,还有一个小瓶子。他也不知道这个小瓶子里的是什么,不过这是刘浩宇跟唐二两个人鼓捣了好久才弄出来的。
其实今天刘浩宇要做的不是别的,正是拉面。拉面的功夫就两个字,一个“和”字,一个“拉”字。和是指和面,拉是指将面团拉得够细。
拉面也不难,只要有合适的面粉与合面剂就可以。不过这个时代没有和面剂,所以刘浩宇就让唐二帮着调了一些碳酸钾出来。
拉面的手艺是他大学时跟系里的一个同学学的,没想到当年贪嘴的小爱好,现在竟然成了他赚钱的小手艺。就是不知道他那个同学要是知道的话,会不会过来跟他要点分成。
和面的讲究就在水温的控制上,这些在地球时代就搞得很好,在这边也没问题。经过了在爱琴星上的训练,他两只手臂的力量也加强了不少,一袋面的面粉不一会就在他的揉搓下成了一个大面团。
这时候底下人的兴趣也被调动了起来。因为在垃圾星上,虽然也有饭馆,只不过这些饭馆中的食物都是电脑程序控制加工出来的。在这样的星球上,还没有一位真正意义上的厨师。反正你点什么菜,电脑就能直接帮你弄出来。
可以说这也是他们第一次真正意义上的看到烹饪的过程,有些人倒是见到过,不过那是在他们过来垃圾星之前,生活还很不错的时候。
“各位,一会儿我给大家做碗面。大家品尝一下,看看我刚刚所说的规矩到底有没有道理。”醒面的时候刘浩宇又对着大家说道。
虽然叫饭店,但营业的初期他打算以面食为主。因为这个省事儿,也好弄,不需要那么多的人。
现在只有自己和老王两个人,要是什么菜都往上搞,来吃饭的人最少得等一两个小时才能吃上饭。
这时候老王也将边上汤水翻滚个不停的两个大桶的盖子揭开,一股香气向着四周飘散开来。
这个汤也不是普通的汤,这是刘浩宇和老王熬了好久的老汤。平时两人吃饭的时候,也会弄点汤喝喝,虽然现在食材差一些,老王也认为这个汤是非常可口的。现在知道竟然是用来煮面,他都有点心疼。
刘浩宇看了眼时间,面醒得差不多了,冲着老王点了点头,这就开始拉面。随手抓起一小块面团揉搓了两下,就拉了起来。
拉面的手法也是讲究的,按扣算。到了七扣就算是二细的级别,要是到了十四扣,那就是龙须面的级别。
以前在地球时代的时候,刘浩宇挑战过,也想搞点自己拉的龙须面尝尝。奈何到第八扣上,面就断了,没那技术真就不行。
自己是土鳖不假,这些人在他的眼里也是土鳖,肯定没有见识过拉面。所以他也没敢太卖弄,直接拉到七扣,身子一转抖了三抖,将手中的面顺势扔进了翻滚的汤水中。
等面在锅里转了两圈儿后刘浩宇冲着老王说道:“出锅、装碗。”
早就等不及的老王拿起笊篱,在锅里轻轻的一转,就将面丝全给捞到了碗中。刘浩宇又从另一口锅里舀了些汤放到了碗里,随手抓起一些香菜和葱花往里一丢,搞定。,。
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“对我们有什么好处。”台下坐在最前边的人开口问道。
刘浩宇冲他点了点头,他的照片见过,这就是恶虎帮的老大,恶虎。人如其名,面相凶恶得很,就好象谁都欠了他的钱一样,那双眼看着你的时候,你都不知道下一刻他会不会扑上来。
虽然这次的会议召开的比较仓促,可是刘浩宇也准备了好久,也预计过会有各种场面,恶虎的发问并没有超出他的预料之外。
一切的根结还是利益,只要给出他们都认可的利益,他们也就没什么折腾的了。这其实也是个脸面的问题,毕竟是各方大佬,随便来个人就将垃圾星上最好的营业场所给抢了去,传到外边也不好听啊。
“我给在座的各位每人准备一张贵宾卡,凭着这些卡到我的饭店消费一律免单。这是第一个优惠。”刘浩宇竖起一根手指说道。
“第二点,在座的各位是垃圾星上的头面人物。无论哪一位过生日,我都会亲自帮大家做寿宴庆贺。”
听到刘浩宇的话,好些人直摇头。他们觉得这个刘浩宇太糊弄人,仅凭这点好处哪里能打动在座的这些人。
自己地盘上也有饭店,自己过去吃饭、摆宴可是从来都没有花过钱。开玩笑嘛,要是在自己的地盘吃饭还花钱,那老大也不用做了。
刘浩宇嘴角轻轻的翘起,大家的反应在他的预料之中。这是他们还不知道自己做出来的食物是什么样的,那么就让他们见识一下吧,到时候他们就会知道自己给出的这两个优惠将是多么的长面子。
“雷蒙德,要借你这里的地方用一下,要不然恐怕大家不会了解。”刘浩宇对着雷蒙德说道。
雷蒙德点了点头,他知道这是刘浩宇要展示厨艺了,至于说要做什么就不知道了。现在他有点小后悔,晚饭吃得太饱,都不知道一会儿还能不能再跟着吃点。
看了一眼主席台那光洁的桌面,刘浩宇活动了一下手脚。一会儿要做的可是体力活,要是活动不开,不仅没有观赏性,还会把自己给伤着。
他在这边活动,老王那边也忙开了。给主席台消毒,又从后边将带过来的桶啊盆的拿了过来,最后扛过来的是一大袋子面粉。
看着这两个人在前边忙活,大家也知道这是这个刘总管要展示一下厨艺。不过好多人嗤之以鼻,这东西要是有用的话,还用帮派干嘛。就当看戏吧,看完以后回家洗洗睡。
这些人的眼光刘浩宇注意到了,不过他没有去管。如果讲别的,自己可能会怕了他们,可是要论做饭,有了这么长时间的认证,他有着足够的底气。
将面粉拆开,一袋子面粉全都倒在了主席台上。双手一圈一扒,就在这堆面粉中间做出了一个小窝。
早就准备好的老王递过来一盆水,还有一个小瓶子。他也不知道这个小瓶子里的是什么,不过这是刘浩宇跟唐二两个人鼓捣了好久才弄出来的。
其实今天刘浩宇要做的不是别的,正是拉面。拉面的功夫就两个字,一个“和”字,一个“拉”字。和是指和面,拉是指将面团拉得够细。
拉面也不难,只要有合适的面粉与合面剂就可以。不过这个时代没有和面剂,所以刘浩宇就让唐二帮着调了一些碳酸钾出来。
拉面的手艺是他大学时跟系里的一个同学学的,没想到当年贪嘴的小爱好,现在竟然成了他赚钱的小手艺。就是不知道他那个同学要是知道的话,会不会过来跟他要点分成。
和面的讲究就在水温的控制上,这些在地球时代就搞得很好,在这边也没问题。经过了在爱琴星上的训练,他两只手臂的力量也加强了不少,一袋面的面粉不一会就在他的揉搓下成了一个大面团。
这时候底下人的兴趣也被调动了起来。因为在垃圾星上,虽然也有饭馆,只不过这些饭馆中的食物都是电脑程序控制加工出来的。在这样的星球上,还没有一位真正意义上的厨师。反正你点什么菜,电脑就能直接帮你弄出来。
可以说这也是他们第一次真正意义上的看到烹饪的过程,有些人倒是见到过,不过那是在他们过来垃圾星之前,生活还很不错的时候。
“各位,一会儿我给大家做碗面。大家品尝一下,看看我刚刚所说的规矩到底有没有道理。”醒面的时候刘浩宇又对着大家说道。
虽然叫饭店,但营业的初期他打算以面食为主。因为这个省事儿,也好弄,不需要那么多的人。
现在只有自己和老王两个人,要是什么菜都往上搞,来吃饭的人最少得等一两个小时才能吃上饭。
这时候老王也将边上汤水翻滚个不停的两个大桶的盖子揭开,一股香气向着四周飘散开来。
这个汤也不是普通的汤,这是刘浩宇和老王熬了好久的老汤。平时两人吃饭的时候,也会弄点汤喝喝,虽然现在食材差一些,老王也认为这个汤是非常可口的。现在知道竟然是用来煮面,他都有点心疼。
刘浩宇看了眼时间,面醒得差不多了,冲着老王点了点头,这就开始拉面。随手抓起一小块面团揉搓了两下,就拉了起来。
拉面的手法也是讲究的,按扣算。到了七扣就算是二细的级别,要是到了十四扣,那就是龙须面的级别。
以前在地球时代的时候,刘浩宇挑战过,也想搞点自己拉的龙须面尝尝。奈何到第八扣上,面就断了,没那技术真就不行。
自己是土鳖不假,这些人在他的眼里也是土鳖,肯定没有见识过拉面。所以他也没敢太卖弄,直接拉到七扣,身子一转抖了三抖,将手中的面顺势扔进了翻滚的汤水中。
等面在锅里转了两圈儿后刘浩宇冲着老王说道:“出锅、装碗。”
早就等不及的老王拿起笊篱,在锅里轻轻的一转,就将面丝全给捞到了碗中。刘浩宇又从另一口锅里舀了些汤放到了碗里,随手抓起一些香菜和葱花往里一丢,搞定。,。