第十一章 绿茶
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第十一章绿茶
印象中,春总是和春天联系在一起的,后世每次买茶的时候,老板总是眯着一双眼,拿出一罐罐的茶叶,说明前春茶,品质如何如何,长孙澹是被宰过很多次的,所以,在他的印象中,这茶叶却也是只有春天才有的,可是这明明已经过了春天,到了初夏时节,居然还有茶叶,这让长孙澹有些期待。【文学楼】
长孙澹只知道茶叶的种类很多,基本是按照发酵程度来区别的,绿茶不发酵,黑茶全发酵。却是不知道具体的做法,但这并不影响长孙澹的兴致,到这里了,连这绿茶都搞不定的话,那也太对不起穿越者的身份了吧。哦,对了,长孙澹选择性的忘了印刷术和造纸的事情了,也许最近有什么事情影响到了他的心情了吧!也许是春天到了吧,作者坐在电脑前暗自揣测着,不对啊,春天明明刚过去啊!
哼着不知道什么调子的歌,长孙澹带着吴江东尾随着一群农妇就这样下了山。嗯?你说什么?尾随?是的!哦,我说的是农妇筐子里的茶叶,不是你想的那样。
下山的心情是愉快的,脚步是迅速的,只是茶叶的速度又快了些,为什么又是又呢?
茶叶在古代是生活的必需品,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶叶的意义远远超过了饮料的范畴。古时候由于交通不便,很多地方冬天是没有新鲜蔬菜的,补充维生素主要靠茶叶。甚至到了后世改革开放前你去草原做客,带上一斤盐,一斤茶做礼物那会赢得草原人的敬意的,所以很多道路都以茶马古道来命名。
下山后的长孙澹找了其中一位采茶的农妇家里,说明了来意之后一家人客客气气的将会合了张忠的三人迎了进去
这是一个典型的农户家庭,竹子编的篱笆围起了一块院子,角落里一棵核桃树枝繁叶茂,核桃已经很大了。院子里还有一片蔬菜田,种了好几种蔬菜,黄瓜,豆角等等。一只母鸡带着一群小鸡准备归巢,格叽格叽的叫个不停,一条黄狗汪汪的叫了两声,看见主人扬了扬手就又趴在门口。黄土混着麦秸夯筑的房子,上面覆盖着厚厚的茅草,在墙上掏出不大的口子用木棍撑着就是窗户了。
这是大唐所有农户的缩影,由于刚刚收了麦子,一间屋子专门用来贮藏麦子,晴天晒,雨天收,再过一些时日才会脱粒。
屋子里的陈设很是简单,一张没有刷漆的桌子,几张凳子放在一角,另一角是一个火塘,火塘上方吊着几块肉,也许这就是这个家庭最为值钱的物件。
一个黄泥糊成的土灶上架着一口锅,也搭建在这黑黑的屋子里。
长孙澹想看看他们如何制作茶叶的,可是女主人将茶叶往屋子的一角一堆就完事了,说是要过几天才可以炒茶,炒完了继续发酵。
这和长孙澹印象中绿茶的做法大相径庭,也让长孙澹有些失望。印象中的绿茶是先炒后烘干的,不用发酵的,他记得绿茶至少是要经历杀青、揉捻、烘干三个步骤的。
长孙澹想自己动手试试,看看能不能把绿茶先整出来,可是这天色已晚,窗户的采光也不好,尽管太阳下山不久,可是屋子里却已是暗了下来,只能约好明日再来,并让张忠留下十文钱作为明日的定钱,茶农夫妇推辞了几次倒是收下了。【文学楼】
出的院子,还有一些没有找到借宿地方的行人也纷纷点起了一堆堆的篝火,火星冲天而起,一张张的脸庞被映照的通红。
三人回到预定的空地上时,王铁胆早已点燃了篝火,准备着买来的一只野鸡,虽然只有一只手臂,可是动作却没有一丝迟滞的感觉。
不多时,刷了孜然、辣椒的野鸡被架上了火堆,一股浓香弥散在露宿的营地上空。
许多人不停的张望着,长孙澹倒不是第一次接受这种目光了,吴江东却显得有些兴奋,不断的翻着野鸡。
“喂,你这个坏人,白天还没有找你算账了!”绿裙小丫头又出现了,还是那双明亮的大眼睛,两个眼珠不停的转动。
“这位公子可曾在中午遇见小妹?”另一个声音传了过来。
长孙澹一回头,一绿一黄两个小丫头俏生生的立在身后,绿裙小姑娘正是中午上山时遇见的古灵精怪的那位,第一个声音自然也是她说的。另一位黄衫小姑娘比绿裙姑娘略大,几乎是一个模子里刻出来的,可是二人的气质却是截然不同。
“哦,是的是的。”吴江东嬉皮笑脸的答道。
长孙澹瞪了吴江东一眼,与其说吴江东是他招的手下,不如说二人年纪相仿,吴江东大了长孙澹一岁,之前因为生活的窘迫被压抑的性子被释放了出来。
“正是我二人,不知有何见教!”长孙澹必须拉上吴江东垫背,而且这个姑娘年纪看起来不大,外表也比较温婉,可给长孙澹的感觉却是一种出奇的成熟。
“我听小竹和小兰说了这些事情,特地前来给二位道歉,我妹妹从小就有些顽皮,希望二位不要见怪。”
“些许小事,不足挂齿。”长孙澹礼节性的回答。
“看二位也被困在这里,却是不知前往蜀中可有要事?”
“倒是没什么要紧的事,有同学邀我前往做客,是以被堵在了这里。”
“哦,公子可是国子监的学生?”
“不是,算学的。”
一阵沉默,看来这小姑娘小小年纪却是连算学都知道,这份心计却是不可小觑。
恰在此时,王铁胆从吴江东手里夺过了野鸡,撕下了一条腿递给了长孙澹。长孙澹瞧着眼睛盯在鸡腿上的绿裙姑娘,却是不好张口就吃,只得将鸡腿递了过去。
“嗯,看着鸡腿的份上,我就原谅你今天在山上的无礼了。”小丫头倒是不客气,场面话一交待就一口咬了上去。
“呜呜,呸呸……”不等长孙澹吩咐辣椒的味道,小丫头就吐出了嘴里的鸡肉。
“你这**鸡肉有有有毒。”小丫头的嘴都木了,上下嘴唇突突的跳个不停。
这把旁边的黄衫姑娘吓了一跳,赶忙一把拽过绿裙姑娘正待质问时,却见长孙澹接过另一条鸡腿大嚼起来,一时楞在那里不知如何开口。
“这是一种调料,名叫辣椒。”长孙澹云淡风轻的用嘴撕下一块鸡肉大嚼起来,这野鸡肉很是劲道,很有嚼劲。
黄衫姑娘的护卫和丫鬟听到小丫头的叫声,足有七八人将四人围在了中间。长孙澹却是连瞧都不瞧的,自己好歹也算是高级官二代了,就是个庶子,可这是家族的内部事务,像这种事还是不用担心的。
王铁胆却是独臂按在了刀鞘上,少了一只手臂,对他拔刀的速度倒是没有什么影响。
吴江东懒洋洋的对着早上说话的丫鬟说:“弄点水来,给她灌下去就好了。我们的水不够了,就不给你喝了。”吴江东对此是深有感触。
不多时,绿裙小姑娘嘴巴的灼热感缓解了,感到有些丢人的她却是无声无息的不见了踪影。
“不知公子高姓大名?”黄衫姑娘这才想起问长孙澹的姓名。
“长孙澹!”张忠本欲接话,被长孙澹瞪了一眼,却是自己几乎从牙缝中蹦出了这几个字。
黄衫姑娘一转眼,就明白了名字的含义,福了一礼,接道:“今日舍妹却是有些无礼了,武顺在此向公子替她道歉,还望公子海涵。”
“令妹天真活波,不失本色,倒也无妨。”长孙澹有些讽刺。
“既如此,小妹先告辞了。”仿佛明白了长孙澹的讽刺,武顺却是告退了。
架在火上的野兔滴出的油脂落在火上,冒出蓝色的火焰,发出噼噼啪啪的声音……手机用户请浏览m.wenxue6.com阅读,更优质的阅读体验。
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第十一章绿茶
印象中,春总是和春天联系在一起的,后世每次买茶的时候,老板总是眯着一双眼,拿出一罐罐的茶叶,说明前春茶,品质如何如何,长孙澹是被宰过很多次的,所以,在他的印象中,这茶叶却也是只有春天才有的,可是这明明已经过了春天,到了初夏时节,居然还有茶叶,这让长孙澹有些期待。【文学楼】
长孙澹只知道茶叶的种类很多,基本是按照发酵程度来区别的,绿茶不发酵,黑茶全发酵。却是不知道具体的做法,但这并不影响长孙澹的兴致,到这里了,连这绿茶都搞不定的话,那也太对不起穿越者的身份了吧。哦,对了,长孙澹选择性的忘了印刷术和造纸的事情了,也许最近有什么事情影响到了他的心情了吧!也许是春天到了吧,作者坐在电脑前暗自揣测着,不对啊,春天明明刚过去啊!
哼着不知道什么调子的歌,长孙澹带着吴江东尾随着一群农妇就这样下了山。嗯?你说什么?尾随?是的!哦,我说的是农妇筐子里的茶叶,不是你想的那样。
下山的心情是愉快的,脚步是迅速的,只是茶叶的速度又快了些,为什么又是又呢?
茶叶在古代是生活的必需品,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶叶的意义远远超过了饮料的范畴。古时候由于交通不便,很多地方冬天是没有新鲜蔬菜的,补充维生素主要靠茶叶。甚至到了后世改革开放前你去草原做客,带上一斤盐,一斤茶做礼物那会赢得草原人的敬意的,所以很多道路都以茶马古道来命名。
下山后的长孙澹找了其中一位采茶的农妇家里,说明了来意之后一家人客客气气的将会合了张忠的三人迎了进去
这是一个典型的农户家庭,竹子编的篱笆围起了一块院子,角落里一棵核桃树枝繁叶茂,核桃已经很大了。院子里还有一片蔬菜田,种了好几种蔬菜,黄瓜,豆角等等。一只母鸡带着一群小鸡准备归巢,格叽格叽的叫个不停,一条黄狗汪汪的叫了两声,看见主人扬了扬手就又趴在门口。黄土混着麦秸夯筑的房子,上面覆盖着厚厚的茅草,在墙上掏出不大的口子用木棍撑着就是窗户了。
这是大唐所有农户的缩影,由于刚刚收了麦子,一间屋子专门用来贮藏麦子,晴天晒,雨天收,再过一些时日才会脱粒。
屋子里的陈设很是简单,一张没有刷漆的桌子,几张凳子放在一角,另一角是一个火塘,火塘上方吊着几块肉,也许这就是这个家庭最为值钱的物件。
一个黄泥糊成的土灶上架着一口锅,也搭建在这黑黑的屋子里。
长孙澹想看看他们如何制作茶叶的,可是女主人将茶叶往屋子的一角一堆就完事了,说是要过几天才可以炒茶,炒完了继续发酵。
这和长孙澹印象中绿茶的做法大相径庭,也让长孙澹有些失望。印象中的绿茶是先炒后烘干的,不用发酵的,他记得绿茶至少是要经历杀青、揉捻、烘干三个步骤的。
长孙澹想自己动手试试,看看能不能把绿茶先整出来,可是这天色已晚,窗户的采光也不好,尽管太阳下山不久,可是屋子里却已是暗了下来,只能约好明日再来,并让张忠留下十文钱作为明日的定钱,茶农夫妇推辞了几次倒是收下了。【文学楼】
出的院子,还有一些没有找到借宿地方的行人也纷纷点起了一堆堆的篝火,火星冲天而起,一张张的脸庞被映照的通红。
三人回到预定的空地上时,王铁胆早已点燃了篝火,准备着买来的一只野鸡,虽然只有一只手臂,可是动作却没有一丝迟滞的感觉。
不多时,刷了孜然、辣椒的野鸡被架上了火堆,一股浓香弥散在露宿的营地上空。
许多人不停的张望着,长孙澹倒不是第一次接受这种目光了,吴江东却显得有些兴奋,不断的翻着野鸡。
“喂,你这个坏人,白天还没有找你算账了!”绿裙小丫头又出现了,还是那双明亮的大眼睛,两个眼珠不停的转动。
“这位公子可曾在中午遇见小妹?”另一个声音传了过来。
长孙澹一回头,一绿一黄两个小丫头俏生生的立在身后,绿裙小姑娘正是中午上山时遇见的古灵精怪的那位,第一个声音自然也是她说的。另一位黄衫小姑娘比绿裙姑娘略大,几乎是一个模子里刻出来的,可是二人的气质却是截然不同。
“哦,是的是的。”吴江东嬉皮笑脸的答道。
长孙澹瞪了吴江东一眼,与其说吴江东是他招的手下,不如说二人年纪相仿,吴江东大了长孙澹一岁,之前因为生活的窘迫被压抑的性子被释放了出来。
“正是我二人,不知有何见教!”长孙澹必须拉上吴江东垫背,而且这个姑娘年纪看起来不大,外表也比较温婉,可给长孙澹的感觉却是一种出奇的成熟。
“我听小竹和小兰说了这些事情,特地前来给二位道歉,我妹妹从小就有些顽皮,希望二位不要见怪。”
“些许小事,不足挂齿。”长孙澹礼节性的回答。
“看二位也被困在这里,却是不知前往蜀中可有要事?”
“倒是没什么要紧的事,有同学邀我前往做客,是以被堵在了这里。”
“哦,公子可是国子监的学生?”
“不是,算学的。”
一阵沉默,看来这小姑娘小小年纪却是连算学都知道,这份心计却是不可小觑。
恰在此时,王铁胆从吴江东手里夺过了野鸡,撕下了一条腿递给了长孙澹。长孙澹瞧着眼睛盯在鸡腿上的绿裙姑娘,却是不好张口就吃,只得将鸡腿递了过去。
“嗯,看着鸡腿的份上,我就原谅你今天在山上的无礼了。”小丫头倒是不客气,场面话一交待就一口咬了上去。
“呜呜,呸呸……”不等长孙澹吩咐辣椒的味道,小丫头就吐出了嘴里的鸡肉。
“你这**鸡肉有有有毒。”小丫头的嘴都木了,上下嘴唇突突的跳个不停。
这把旁边的黄衫姑娘吓了一跳,赶忙一把拽过绿裙姑娘正待质问时,却见长孙澹接过另一条鸡腿大嚼起来,一时楞在那里不知如何开口。
“这是一种调料,名叫辣椒。”长孙澹云淡风轻的用嘴撕下一块鸡肉大嚼起来,这野鸡肉很是劲道,很有嚼劲。
黄衫姑娘的护卫和丫鬟听到小丫头的叫声,足有七八人将四人围在了中间。长孙澹却是连瞧都不瞧的,自己好歹也算是高级官二代了,就是个庶子,可这是家族的内部事务,像这种事还是不用担心的。
王铁胆却是独臂按在了刀鞘上,少了一只手臂,对他拔刀的速度倒是没有什么影响。
吴江东懒洋洋的对着早上说话的丫鬟说:“弄点水来,给她灌下去就好了。我们的水不够了,就不给你喝了。”吴江东对此是深有感触。
不多时,绿裙小姑娘嘴巴的灼热感缓解了,感到有些丢人的她却是无声无息的不见了踪影。
“不知公子高姓大名?”黄衫姑娘这才想起问长孙澹的姓名。
“长孙澹!”张忠本欲接话,被长孙澹瞪了一眼,却是自己几乎从牙缝中蹦出了这几个字。
黄衫姑娘一转眼,就明白了名字的含义,福了一礼,接道:“今日舍妹却是有些无礼了,武顺在此向公子替她道歉,还望公子海涵。”
“令妹天真活波,不失本色,倒也无妨。”长孙澹有些讽刺。
“既如此,小妹先告辞了。”仿佛明白了长孙澹的讽刺,武顺却是告退了。
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