第二十五章 笋子
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第二十五章 笋子
笋子还真是毛多肉少,乔小乔指挥着小朋友砍了满满一小背篼背不起索性就在竹林里剥壳。
“姐,这些够吃吗?”乔小山对吃食上从来是韩信用兵多多益善,原以为装满了一背篼就很多,结果剥掉壳却只将背篼底盖住。
“够了够了!”乔小乔一直就准备少吃多餐,没有油没有调料,再好的东西都是白搭。
一想到要用油,乔小乔就觉得要从高穗心头挖肉一般让她难过。唉,没办法……
“姐,这些怎么又扔了?”本来就少了,乔小乔又扔了一些,乔小心捡起来看了看问道。
“太老了,咬不动!”那片竹林笋子多的是,这道菜乔小乔都不用愁来源。
“能咬呀!”乔小山这时候也实诚了,直接将乔小乔丢掉的笋子送进嘴里,轻轻的用牙一磕就咬掉了一块:“姐,放进去吧,可以吃的!”
“你实在要吃我等会单独给你做!”乔小乔头都没抬一下继续切着笋片:“奶这么大的年纪了能咬得动吗?”这孩子当一家人都是熊猫呢,抱着竹子就能啃:“再说了,像这种笋子过水一煮就更老了,咬起来就成渣,像嚼过的玉米杆渣,你确定能咽下去!”
“噢,那算了吧!”这样啊,能咽下玉米杆渣他就不是人而是牛了。
两个人做活还是快,乔小山烧火烧开了半锅水,乔小乔将切好的笋子倒进去煮。
“姐,能吃了吧?”乔小山瞧着笋子出锅抓了烧箕最面上的一片吹了吹,没等乔小乔回答就丢进了嘴里。
“什么味道?”狗怎么改得了吃屎的习惯,乔小山好吃那可真是比自己更甚。
“嗯,很脆很嫩,但是,姐,怎么有点苦!”乔小山将余下的半片丢进灰槽,又将嘴里吃的也悉数吐了出来:“姐,不好吃,下次别做了!”
难得乔小山也有不愿意做二次的菜。
“好,不好吃晚上你就别吃了啊!”傻孩子,笋子刚煮起来自然是苦的!乔小乔也不点破,自顾自的将煮好的笋子倒进陶钵再舀了两瓢清水给浸上。
夏天很热,但山上很爽,四处都是树林可以遮荫,而且,岩洞其实也是一个天然的环保房,冬暖夏凉。
“奶,你起来了?”乔小乔忙完这些看着午休起床的老太太狗腿的上前道:“奶,你绣花吗?我来帮您穿针!”老太太和高穗的綉花技艺很好,乔小乔曾经表示有兴趣学。不过,半天的功夫手上扎了好几个洞,再看看自己的针脚长一针短一针的着实不美观,自信心受损再不提学綉花的事儿了。
“我绣的这些手绢等你娘拿去镇上买了也能买点米面!”老太太看了一眼乔小乔道:“你娘又去干活了?”
“嗯,不知道挖地还是锄草去了!”是的,老太太还能做点手工补贴一点家用,自己和乔小山满山遍野的折腾一点野菜吃食,这个家真正吃白食的就是乔越泽了:“奶,土里的红薯长势很好,我娘当宝贝呢!”
“我们老乔家最宝贝的只能是你们!”老太太抿嘴一笑:“土里就算能挖出金子,也抵不过家里多几个有出息的孩子!”
老太太这一点看得很到位,有人才有钱嘛!要不然为什么说人多力量大呢,一个家若多几个孩子,一笼鸡总有一个要叫的,有出息了这个家就出头了。就如乔越泽一样,小小年纪考了秀才,乔家大院的人就捧着他,因为他可以让家族改换门庭。分家后败落别说赶考就是生活都成问题,立刻视为洪水猛兽避之不及。
“小山又去打扰你爹了?”看了一眼儿子的洞口:“你爹说小山聪明,可惜就是没用到正道上,小乔啊,你懂事了,多教教他!”
“嗯,好,奶!”儿不嫌母丑狗不嫌家穷,任何一个当娘的都觉得自己的儿子是最能干的。老太太对乔越泽寄于厚望可无厚非,可是让自己教小山懂事,那还是不教的好,乔小乔可不希望乔小山像这个便宜爹一般没有半点男子汉的责任和担当。这样的孩子教出来纯粹是祸害别人家的姑娘,以后娶个女人回来像高穗一样可怜!
大约申时,乔小乔将陶钵里的笋子沥起来重新换水浸泡。这东西得一个时辰换一次水。
傍晚时分,乔小乔做饭了。看着老娘舀出来的米面她倘且接受,毕竟今晚还有一大烧箕的笋子可以吃呢。
可是,看着油碗里都快见底的油,她叹了口气忍了又忍,算了,还是将这个油碗给留着一点吧,真一顿给吃光了,老娘又要心疼几天了。
“小乔,这是什么菜?”看了看碗里,高穗简直不敢相信:“这时节哪来的白萝卜?”
“娘,这是竹笋!”他娘的眼睛真不好使:“娘,不好吃,苦的!”乔小山筷子都没伸一下摇头拒绝再吃。
“竹笋?长竹子的笋子?”高穗将头转向女儿:“你怎么不砍两根竹子来吃?”
之前是竹林里的蜒虫,后来是笋子虫,现在又是笋子,照这样的趋势竹子估计都能吃了!
“咳!”乔小乔对笋子是情有独钟了,早挟了一筷子送进嘴里,听高穗这么一说真给呛道了。话说自己一家人要是能砍两根竹子给嚼下去,那可不是人,是在这岩洞里已经修炼成神了!
“娘,试试吧,竹子好不好吃不知道,但这笋子可是和白萝卜一样又嫩又脆,味道比白萝卜好很多呢!”乔小乔这时候才想起了孝顺,挟了两片送进老太太碗里:“奶,偿偿,真的好吃!”
“嗯,味道还行!”出人意料的是乔越泽主动伸了筷子还赞了一句。
是的,吃竹子也好笋子也罢,总好过吃虫吃屎!
“真的好吃?”乔小山疑惑了,连一向斯文有加的老爹都赞叹的东西可不多。难道他对这种菜的苦味有特殊感情?
“照这样吃下去,我估计咱家那片竹林以后都不要长竹子了!”高穗吃了一筷子又挟了第二筷子看向乔小山道:“你小子可别将所有的笋子都给砍完了才好,咱们家用竹的地方多着呢!”
什么呀,我又不喜欢吃这种苦笋子。
咦,不对啊,全家人都说好吃?
乔小山抱着怀疑的想法伸手挟了一筷子。
“乔小山,你别像牛吃草一样成不?”他根本就没停下了,一直不停的吃,吃,吃!如果一根笋子长成一根竹子,乔小山这只熊猫估计已经吃掉三根竹子了。
第二十五章 笋子
笋子还真是毛多肉少,乔小乔指挥着小朋友砍了满满一小背篼背不起索性就在竹林里剥壳。
“姐,这些够吃吗?”乔小山对吃食上从来是韩信用兵多多益善,原以为装满了一背篼就很多,结果剥掉壳却只将背篼底盖住。
“够了够了!”乔小乔一直就准备少吃多餐,没有油没有调料,再好的东西都是白搭。
一想到要用油,乔小乔就觉得要从高穗心头挖肉一般让她难过。唉,没办法……
“姐,这些怎么又扔了?”本来就少了,乔小乔又扔了一些,乔小心捡起来看了看问道。
“太老了,咬不动!”那片竹林笋子多的是,这道菜乔小乔都不用愁来源。
“能咬呀!”乔小山这时候也实诚了,直接将乔小乔丢掉的笋子送进嘴里,轻轻的用牙一磕就咬掉了一块:“姐,放进去吧,可以吃的!”
“你实在要吃我等会单独给你做!”乔小乔头都没抬一下继续切着笋片:“奶这么大的年纪了能咬得动吗?”这孩子当一家人都是熊猫呢,抱着竹子就能啃:“再说了,像这种笋子过水一煮就更老了,咬起来就成渣,像嚼过的玉米杆渣,你确定能咽下去!”
“噢,那算了吧!”这样啊,能咽下玉米杆渣他就不是人而是牛了。
两个人做活还是快,乔小山烧火烧开了半锅水,乔小乔将切好的笋子倒进去煮。
“姐,能吃了吧?”乔小山瞧着笋子出锅抓了烧箕最面上的一片吹了吹,没等乔小乔回答就丢进了嘴里。
“什么味道?”狗怎么改得了吃屎的习惯,乔小山好吃那可真是比自己更甚。
“嗯,很脆很嫩,但是,姐,怎么有点苦!”乔小山将余下的半片丢进灰槽,又将嘴里吃的也悉数吐了出来:“姐,不好吃,下次别做了!”
难得乔小山也有不愿意做二次的菜。
“好,不好吃晚上你就别吃了啊!”傻孩子,笋子刚煮起来自然是苦的!乔小乔也不点破,自顾自的将煮好的笋子倒进陶钵再舀了两瓢清水给浸上。
夏天很热,但山上很爽,四处都是树林可以遮荫,而且,岩洞其实也是一个天然的环保房,冬暖夏凉。
“奶,你起来了?”乔小乔忙完这些看着午休起床的老太太狗腿的上前道:“奶,你绣花吗?我来帮您穿针!”老太太和高穗的綉花技艺很好,乔小乔曾经表示有兴趣学。不过,半天的功夫手上扎了好几个洞,再看看自己的针脚长一针短一针的着实不美观,自信心受损再不提学綉花的事儿了。
“我绣的这些手绢等你娘拿去镇上买了也能买点米面!”老太太看了一眼乔小乔道:“你娘又去干活了?”
“嗯,不知道挖地还是锄草去了!”是的,老太太还能做点手工补贴一点家用,自己和乔小山满山遍野的折腾一点野菜吃食,这个家真正吃白食的就是乔越泽了:“奶,土里的红薯长势很好,我娘当宝贝呢!”
“我们老乔家最宝贝的只能是你们!”老太太抿嘴一笑:“土里就算能挖出金子,也抵不过家里多几个有出息的孩子!”
老太太这一点看得很到位,有人才有钱嘛!要不然为什么说人多力量大呢,一个家若多几个孩子,一笼鸡总有一个要叫的,有出息了这个家就出头了。就如乔越泽一样,小小年纪考了秀才,乔家大院的人就捧着他,因为他可以让家族改换门庭。分家后败落别说赶考就是生活都成问题,立刻视为洪水猛兽避之不及。
“小山又去打扰你爹了?”看了一眼儿子的洞口:“你爹说小山聪明,可惜就是没用到正道上,小乔啊,你懂事了,多教教他!”
“嗯,好,奶!”儿不嫌母丑狗不嫌家穷,任何一个当娘的都觉得自己的儿子是最能干的。老太太对乔越泽寄于厚望可无厚非,可是让自己教小山懂事,那还是不教的好,乔小乔可不希望乔小山像这个便宜爹一般没有半点男子汉的责任和担当。这样的孩子教出来纯粹是祸害别人家的姑娘,以后娶个女人回来像高穗一样可怜!
大约申时,乔小乔将陶钵里的笋子沥起来重新换水浸泡。这东西得一个时辰换一次水。
傍晚时分,乔小乔做饭了。看着老娘舀出来的米面她倘且接受,毕竟今晚还有一大烧箕的笋子可以吃呢。
可是,看着油碗里都快见底的油,她叹了口气忍了又忍,算了,还是将这个油碗给留着一点吧,真一顿给吃光了,老娘又要心疼几天了。
“小乔,这是什么菜?”看了看碗里,高穗简直不敢相信:“这时节哪来的白萝卜?”
“娘,这是竹笋!”他娘的眼睛真不好使:“娘,不好吃,苦的!”乔小山筷子都没伸一下摇头拒绝再吃。
“竹笋?长竹子的笋子?”高穗将头转向女儿:“你怎么不砍两根竹子来吃?”
之前是竹林里的蜒虫,后来是笋子虫,现在又是笋子,照这样的趋势竹子估计都能吃了!
“咳!”乔小乔对笋子是情有独钟了,早挟了一筷子送进嘴里,听高穗这么一说真给呛道了。话说自己一家人要是能砍两根竹子给嚼下去,那可不是人,是在这岩洞里已经修炼成神了!
“娘,试试吧,竹子好不好吃不知道,但这笋子可是和白萝卜一样又嫩又脆,味道比白萝卜好很多呢!”乔小乔这时候才想起了孝顺,挟了两片送进老太太碗里:“奶,偿偿,真的好吃!”
“嗯,味道还行!”出人意料的是乔越泽主动伸了筷子还赞了一句。
是的,吃竹子也好笋子也罢,总好过吃虫吃屎!
“真的好吃?”乔小山疑惑了,连一向斯文有加的老爹都赞叹的东西可不多。难道他对这种菜的苦味有特殊感情?
“照这样吃下去,我估计咱家那片竹林以后都不要长竹子了!”高穗吃了一筷子又挟了第二筷子看向乔小山道:“你小子可别将所有的笋子都给砍完了才好,咱们家用竹的地方多着呢!”
什么呀,我又不喜欢吃这种苦笋子。
咦,不对啊,全家人都说好吃?
乔小山抱着怀疑的想法伸手挟了一筷子。
“乔小山,你别像牛吃草一样成不?”他根本就没停下了,一直不停的吃,吃,吃!如果一根笋子长成一根竹子,乔小山这只熊猫估计已经吃掉三根竹子了。